Bisnis Kedai Kopi Terbesar di Eropa

Bisnis Kedai Kopi Terbesar di Eropa

Bisnis Kedai Kopi Terbesar di Eropa – Kopi adalah salah satu minuman paling populer di dunia. Sepuluh negara konsumen kopi teratas dunia semuanya berada di Eropa. Oleh karena itu, tidak mengherankan jika sebagian besar jaringan kedai kopi terkemuka dunia menjalankan bisnis yang berkembang pesat di benua tersebut. Di bawah ini adalah jaringan kedai kopi terbesar di Eropa yang diperingkat berdasarkan jumlah unit yang terletak di benua itu.

1. Costa Coffee – 2.512 Lokasi

Kedai kopi multinasional Inggris, Costa Coffee adalah jaringan kedai kopi terbesar kedua di dunia setelah American Starbucks Costa Coffee juga yang terbesar di Eropa. Perusahaan ini dimiliki oleh Whitbread dan berkantor pusat di Dunstable, Bedfordshire, Inggris. Perusahaan dimulai di London pada tahun 1971 oleh keluarga Costa.

Pada tahun 1978, ketika permintaan kopi mereka meningkat, begitu pula tempat mereka, pindah ke London Selatan di mana saudara-saudara mengubah sebidang besar padang rumput menjadi tempat pemanggangan baru. Situs baru ini terletak di Old Paradise Street, Lambeth, tempat pemanggangan Costa Coffee tetap ada hingga 2017. Dari sini, Sergio dan Bruno memproduksi dan mendistribusikan campuran khas mereka ke beberapa tempat paling terkemuka di kota. Awalnya, itu adalah bisnis grosir yang menjual kopi panggang ke kedai kopi dan katering Italia. Whitbread membeli perusahaan tersebut pada tahun 1995 dan membuka toko Costa Coffee di seluruh dunia. Sekarang memiliki 3.401 toko di 31 negara di dunia. Itu memiliki 2.512 toko yang beroperasi di Eropa pada tahun 2016.

2. Starbucks – 2.216 Lokasi

Starbucks didirikan oleh Jerry Baldwin, Gordon Bowker, dan Zev Siegl, membuka toko pertamanya pada tahun 1971 di dekat Pike Place Market yang bersejarah di Seattle. Ketiga pendiri Starbucks memiliki dua kesamaan; mereka semua berasal dari akademisi, dan mereka semua menyukai kopi dan teh. Mereka menginvestasikan dan meminjam sejumlah uang untuk membuka toko pertama di Seattle dan menamakannya “Starbucks” dari nama teman pertama dalam novel klasik Herman Melville Moby Dick.

Alfred Peet, seorang pengusaha pembuat kopi, adalah inspirasi utama bagi para pendiri Starbucks. Peet adalah seorang imigran Belanda yang mulai mengimpor kopi arabika berkualitas ke Amerika Serikat selama tahun 1950-an. Pada tahun 1966 ia membuka toko kecil, Peet’s Coffee and Tea, di Berkeley, California, yang mengkhususkan diri dalam mengimpor kopi dan teh kelas satu. Kesuksesan Peet mendorong para pendiri Starbucks untuk mendasarkan model bisnis mereka pada penjualan biji kopi dan peralatan berkualitas tinggi, dan Peet’s menjadi pemasok awal biji kopi hijau ke Starbucks. Para mitra kemudian membeli pemanggang bekas dari Belanda, dan Baldwin serta Bowker bereksperimen dengan teknik pemanggangan Alfred Peet untuk membuat campuran dan rasa mereka sendiri.

Sebuah perusahaan Amerika, Starbucks adalah jaringan kedai kopi terbesar kedua di Eropa dengan jumlah unit. 2.216 unit Starbucks beroperasi di Eropa. Perusahaan dibuka pada tahun 1971 di Seattle, Washington. 27.339 unit kedai kopi beroperasi di seluruh dunia. Tokyo adalah lokasi pertama toko Starbucks di luar Amerika Utara. Selain kopi, Starbucks juga menyajikan makanan ringan, jus segar, teh, produk teh, dll. Makanan dalam kemasan dan perlengkapan minum seperti gelas dan mug juga dijual di beberapa toko.

3. McCafé – 2.058 Lokasi

Dengan 2.058 unit, McCafé adalah jaringan kedai kopi terbesar ketiga di Eropa. Rantai, yang dimiliki oleh McDonald’s, pertama kali diluncurkan di Melbourne Australia pada tahun 1993. Pada tahun 2003, menjadi merek kedai kopi terbesar di Australia dan Selandia Baru dan memperoleh keuntungan lebih besar daripada gerai biasa McDonald’s. Di Eropa, toko pertama dibuka di Prancis pada tahun 2004 dan di Italia pada tahun berikutnya. Selain kopi, toko McCafé juga menjual minuman dan makanan lainnya.

Kopi McDonald’s termasuk dalam daftar minuman kopi paling terjangkau dan lezat dalam hal rantai makanan cepat saji dan c-store. Ini membanggakan daftar panjang minuman kopi yang menampilkan 30+ minuman untuk setiap selera. McDonald’s McCafe memiliki ratusan tempat di berbagai negara yang memperkenalkan konsep tersebut, yang menggabungkan harga kopi McCafe yang terjangkau, biji kopi berkualitas tinggi, dan minuman yang enak.

4. Tchibo – 840 Lokasi

Jaringan kedai kopi terbesar keempat di Eropa, Tchibo, berasal dari benua itu sendiri. Ini adalah jaringan kafe dan pengecer kopi Jerman dengan 840 unit di seluruh Eropa. Kantor pusat Tchibo terletak di Hamburg. Produk rantai tidak hanya terbatas pada kopi atau minuman lain tetapi juga merupakan perusahaan yang terus berkembang yang menjual produk seperti pakaian, elektronik, dan barang-barang listrik, peralatan rumah tangga, dll. Kopi yang diproduksi oleh perusahaan ini juga dijual di supermarket di banyak negara. Dunia.

Tchibo adalah jaringan pengecer dan kafe kopi Jerman yang terkenal dengan rangkaian produk non-kopi yang berganti setiap minggu. Yang terakhir meliputi: pakaian, furnitur, barang-barang rumah tangga, elektronik dan peralatan listrik. Di Jerman, slogan Tchibo adalah “Setiap minggu dunia baru” (Jerman: Jede Woche eine neue Welt). Tchibo telah memperluas jangkauan produknya untuk menjual layanan seperti perjalanan, asuransi, dan kontrak telepon seluler.

Dengan lebih dari 1.000 toko, Tchibo adalah salah satu jaringan ritel terbesar di Jerman. Perusahaan ini berkantor pusat di Hamburg. Kopi Tchibo dijual di supermarket dan toko kecil lainnya di Amerika Serikat, Kanada, Republik Ceko, Arab Saudi, Slovakia, Slovenia, Bulgaria, Rumania, Turki, Hongaria, Ukraina, Suriah, Israel, Yordania, Rusia, Uni Emirat Arab, Polandia, Irlandia, Inggris Raya, Swiss, Liechtenstein, dan Lebanon. Itu juga dijual secara online.

5. Caffè Nero – 685 Lokasi

Berkantor pusat di London, Caffè Nero adalah jaringan kedai kopi bergaya Eropa. Gerry Ford mendirikan perusahaan ini pada tahun 1997. Saat ini, merek tersebut memiliki 825 kedai kopi di seluruh dunia termasuk 685 kafe di Eropa saja. Perusahaan melayani kebutuhan petani dengan membeli kopi dari pedagang yang bersentuhan langsung dengan petani, dengan harga yang wajar. Perusahaan juga mendorong perkembangan komunitas kopi. Cabang pertama dari rantai kedai kopi didirikan di Old Brompton Rd, South Kensington. Sejak saat itu, perusahaan berkembang pesat dan percaya bahwa kesuksesan ini dipengaruhi oleh kemampuannya dalam memasok kopi terlezat kepada pelanggan.

Pada tahun 1997 Gerry Ford memimpin sekelompok kecil investor dalam pembelian 5 toko pusat kota London dengan nama Caffe Nero dari Ian Semp yang mendirikan nama tersebut pada tahun 1990. Gerry Ford kemudian mendesain ulang unit tersebut dan mendirikan merek Caffè Nero seperti yang diakui saat ini. Pada saat yang sama, campuran rumah kopi khas – Classico – diperkenalkan, dan telah menerima penghargaan atas kualitasnya. Campuran Classico masih disajikan di setiap toko hingga saat ini.